أكثر توابل الطعام استخدامًا بين الإيرانيين هو معجون الطماطم. هذا المنتج عبارة عن عجينة خشنة يتم الحصول عليها من الطماطم في عملية الطهي. في هذه المقالة ، سوف نشير إلى ماركات معجون الطماطم المتوفرة في السوق ، مثل العلامة التجارية المرشحة ، Spadana و Asalt.
معجون الطماطم منتج استطاع ، مع إدخال الطماطم إلى إيران خلال حكم قاجار ، أن يجد مكانه في المائدة الإيرانية وثقافة الطعام. في المائة عام الماضية ، بعد إدخال هذا النبات وانتشار زراعته في جميع أنحاء البلاد ، تم تضمين استهلاك الطماطم في النظام الغذائي للناس بطرق مختلفة. تستخدم الطماطم على شكل معجون ، صلصة ، مشروب ، مطبوخة ونيئة.
تبلغ المساحة المزروعة بالبندورة في العالم ما يقرب من ثلث إجمالي مساحة الأرض المزروعة. بين الباحثين ، تم إرجاع الطماطم إلى فئتي الفاكهة والخضروات. شوهد هذا النوع لأول مرة في أمريكا الجنوبية وبيرو ثم أرسل إلى قارات أخرى مثل آسيا وأوروبا. يبدو أن المثال الأول للطماطم كان نوعًا من الطماطم الكرزية الصفراء التي تطورت إلى شكل اليوم. استحوذت الطماطم ومشتقاتها على حصة كبيرة من سوق التجارة الدولية.
في إيران ، سوق بيع وشراء الطماطم ومعجون الطماطم مزدهر للغاية. في الماضي ، كان طهي معجون الطماطم من مسؤولية ربات البيوت. لعمل المعجون واستخدامه ، يتم غسل الطماطم وفصل القشرة والبذور ، ثم وضعهم على النار وخلطهم مع بعضهم البعض حتى تصل إلى القوام المطلوب ويمكن تخزينها لفترة أطول. سمحت لهم هذه الطريقة بالاحتفاظ بالفائض من الطماطم بعد حصاد هذا المنتج واستخدامه بهذه الطريقة في مواسم العام الباردة.
تعد إيران من أكبر منتجي الطماطم ومشتقاتها مثل معجون الطماطم الذي يصدر هذا المنتج إلى جميع أنحاء العالم. في بقية هذا المقال نذكر بعض الماركات الإيرانية التي تنتج هذه المنتجات.
معجون طماطم رشح
يوجد في محيط حقول الطماطم العديد من المصانع التي تعمل في إنتاج معجون الطماطم. أحد هذه المصانع هو المجموعة المرشحة. تعمل هذه المجموعة في إنتاج مشتقات الطماطم وقد استحوذت على حصة كبيرة من السوق لهذا المنتج.
معجون طماطم سبادانا
لتحضير معجون الطماطم ، يجب الانتباه بشكل خاص إلى تاريخ إنتاجه وتاريخ انتهاء صلاحيته. تتضمن معظم العلامات التجارية ، بما في ذلك Spadana ، هذه المعلومات على عبوات المنتج حتى تتمكن من الوصول إليها بسهولة. اليوم ، بسبب إضافة المواد الحافظة واستخدام العبوات الصحية ، زاد العمر الافتراضي لمعجون الطماطم. يمكن استخدام هذا المنتج بين 6 أشهر و 1 سنة.
معجون طماطم أصيل
مصنع عسلت هو أحد المجموعات القديمة لمنتجي التعليب ومعجون الطماطم.
يُعرف معجون الطماطم بأنه أحد التوابل الرئيسية للطعام الإيراني ، ويستخدم في أطباق مثل اللحم المفروم والدجاج والأطباق الإيرانية الأخرى. عند استخدام هذا التوابل في الطعام ، يجب الانتباه إلى بعض النقاط ، بما في ذلك استخدام هذا المنتج بالكمية المطلوبة في الطعام. لأن استخدامه أكثر أو أقل يمكن أن يغير مذاق الطعام ويحقق نتيجة غير مواتية.
معجون طماطم بيجان
ربما تكون قد شاهدت إعلانات بيجان. معجون الطماطم هو أحد منتجات هذه المجموعة ، والذي يباع في عبوات يقل وزنها عن كيلوغرام واحد. سيكون نوع الطماطم المستخدم في صنع العجينة هو المحدد الرئيسي للجودة النهائية لهذا المنتج. كلما تم استخدام طماطم عالية الجودة وعذبة في هذه العملية ، زادت جودة المنتج النهائي.
معجون طماطم جونستون
واحدة من العلامات التجارية الجديدة المتوفرة في السوق هي معجون الطماطم جونستون. بالنظر إلى المساحة المزروعة بالطماطم في البلاد ، تمتلك إيران واحدة من أكبر الإمكانات في مجال إنتاج معجون الطماطم وتصديره في الشرق الأوسط. وفقًا لهذه القدرات ، في السنوات الأخيرة ، شاركت العديد من المجموعات في الإنتاج في هذا المجال.
معجون طماطم التمر
من بين الخصائص التي يمكن ذكرها لمعجون الطماطم ارتفاع مضادات الأكسدة لهذا المنتج. استطاعت منتجات مصنع خرم أن تحصل على المعايير الصحية اللازمة لإنتاج هذا المنتج وطرحه في الأسواق من خلال الحفاظ على الخصائص ومضادات الأكسدة الموجودة في هذا المنتج. يوصى بمضادات الأكسدة للوقاية من السرطان في نظام غذائي صحي. باستخدام الكمية المناسبة من معجون الطماطم في طعامك اليومي ، فإنك تساعد في زيادة صحة عائلتك ومجتمعك.
إنهم يحبون معجون الطماطم
لتحضير عجة لذيذة ، ستحتاج إلى معجون الطماطم. يجب أن يكون معجون الطماطم المستخدم في الأومليت ذو نوعية جيدة ويجب استخدام اللون الطبيعي فيه لخلق طعم لطيف في الأومليت.
يمكن أن يؤدي استخدام القليل من هريس الطماطم بجانب المعجون لطهي الأومليت إلى جعل مذاق هذا الطبق فريدًا وجعل وجبة فطور فريدة لك. بقليل من الإبداع ، يمكنك صنع عجة جديدة والاستمتاع بها مع وصفتك المبتكرة.
معجون الطماطم في داريان داشت
من بين خصائص معجون الطماطم التي تتطلب استهلاكها في نظامك الغذائي وجود كميات عالية من فيتامين سي في هذا المنتج.
من المعروف أن الطماطم من المصادر الغنية بفيتامين سي الذي يوفر حاجة الجسم اليومية لهذا العنصر بشكل جيد. يمكن أن يكون استخدام معجون الطماطم كبديل للطماطم الطازجة أحد طرق الحصول على كمية فيتامين سي التي يحتاجها الجسم.
معجون طماطم روجيار
وفقًا للطب التقليدي ، تعتبر الطماطم نباتًا ضارًا يحظر استخدامه. تلقى معجون طماطم روزيار جميع معايير وزارة الصحة لتزويد العملاء. يوضح هذا المقال أن توصيات الطب التقليدي يحتمل أن تكون منشورة على نحو مزيف وتفتقر إلى الصدق العلمي.
معجون طماطم سحر
تنتج العلامات التجارية الإيرانية معجون الطماطم في مصانعها منذ حوالي خمسين عامًا.
معجون طماطم سحر هو أحد هذه الماركات الإيرانية. في البداية ، كان معظم معجون الطماطم يُصنع يدويًا ، وبالتدريج ، مع وجود آلات أوتوماتيكية ، أصبحت هذه العملية آلية تمامًا. أدت هذه العملية إلى زيادة جودة المنتج النهائي ونظافته وزيادة سرعة إنتاج المنتجات.
معجون الطماطم الحلو بالعسل
شيرين عسل هي واحدة من أشهر العلامات التجارية للمنتجات الإيرانية. تنتج هذه المجموعة معجون طماطم عالي الجودة ورخيص وتسلمه لعملائها من خلال الموزعين في جميع أنحاء البلاد.
نظرًا للإمداد المباشر لهذه المنتجات ، فهي تتمتع بأسعار تنافسية مع نماذج مماثلة. إن إنتاج معجون الطماطم عالي الجودة هو مصدر قلق العديد من المنتجين والتجار الإيرانيين هذه الأيام.
يتم إنتاج منتجات مثل معجون الطماطم في مجمع شاهشوند. كن حذرا عند استخدام معجون الطماطم. قد يكون لدى بعض الأطفال المعرضين للحساسية حساسية تجاه هذا المنتج ويتسمموا باستخدام معجون الطماطم ، وهذا المنتج خطير جدًا على صحة هذه الفئة من الأشخاص. كما أن الإفراط في استخدام معجون الطماطم في النظام الغذائي سيؤدي إلى أمراض ومشاكل في الجهاز الهضمي.
ذكرنا في هذا المقال عدة ماركات من معجون الطماطم الإيراني. في الماضي ، لشراء أي من هذه المنتجات ، كان عليك الذهاب إلى ممثلها المنفصل.
حاليًا ، مع هذا الموقع ، لديك الفرصة لشراء جميع العلامات التجارية المنتجة مباشرة وعبر الإنترنت. تعتبر شروط الشراء الرئيسية للموردين والمستهلكين لهذا المنتج.
العملاء الأعزاء ، من الممكن شراء جميع المنتجات المعروضة عبر الإنترنت. للحصول على مزيد من المعلومات والحصول على إجابات لأسئلتك ، يمكنك المتابعة من خلال الموقع والتواصل مع خبراء المجموعة. سيكون سعر هذه المنتجات في متناول الجميع نظرًا لتوريدها المباشر من باب المصنع إلى الوجهة التي تريدها. لتجربة عملية شراء ناجحة ، يمكنك الاتصال بالأرقام الموجودة على الموقع.